Необычное лакомство
Чумизой для попугаев называют однолетнее злаковое растение родом из стран Азии и СНГ. В России выращиванием данного продукта занимаются преимущественно на Дальнем Востоке. Внешне растение выглядит как двухметровый куст, имеющий длинные листья и прямые стебли.
Чумизу также называют черным рисом. Ее зерна напоминают просяные, но имеют меньший размер. Данная культура всегда дает обширный урожай и не боится засухи.
Цвет растения зависит от его сорта, может быть как светло-желтым, так и почти черным или бурым. Зерна используются преимущественно для кормления скота и сельскохозяйственных птиц.
Если есть возможность самостоятельно выращивать чумизу, следует помнить, что сеять ее необходимо не раньше весны. Земля должна прогреться до 10°С и более. Семена необходимо закапывать в пределах 5 см.
Данная культура может обогащать землю азотом, препятствовать росту сорняков и улучшать структуры почв.
На фото чумиза:
Что такое чумиза
Чуми́за является однолетней злаковой культурой, известной еще в древнем Китае. Сейчас она выращивается в таких странах как Япония, Индия, Монголия, Корея, а также в Белоруссии, Украине, Казахстане, на Дальнем Востоке России и в Грузии.
Что собой представляет данная культура? Это двухметровый куст, состоящий из семи прямостоящих стеблей, длинных, широких листьев и соцветий в виде метелок. Зерна черного риса похожи на просяные, но имею несколько меньшие размеры. Эта культура не боится засухи и дает богатые урожаи: в одном колоске чумизы можно насчитать около 6000 зерен!
Из зерна делают крупу и муку, из муки выпекают вкусные блинчики, оладьи, лепешки; зерном кормят скот (как тех же уток и кур, так и крупный рогатый скот); в качестве корма еще используют свежую зелень и высушенную — сено. Эта культура идет на сидерат – для обогащения почвы азотом, препятствия росту сорняков и общего улучшения структуры почв.
Интересно! Из стеблей чумизы отжимают масло. Ее иногда используют и в косметологических средствах для укрепления волос и ногтей.
Для попугаев чумиза является одним из лучших лакомств. Головчатым просом можно кормить не только мелких волнистых попугайчиков, но и более крупных представителей попугаеобразных.
Состав продукта
Из-за своей тонкой внешней оболочки чумиза легко переваривается в желудке птицы, а все питательные вещества мгновенно усваиваются. Благодаря этим свойствам данным растением можно кормить не только крупных и мелких попугаев, но и птенцов.
Зерна чумизы имеют следующий состав:
- 5 % жиров;
- 7 % белков;
- 15 % воды;
- 7 % клетчатки;
- 2 % золы;
- 65% безазотистых экстрактивных веществ.
По содержанию белка данное растение превосходит иные злаковые культуры. В зернах чумизы содержатся витамины С, Е, А, К, группы В. А также кальций, натрий, фосфор, клетчатка, сахара, железо и магний.
Имеющиеся пектины и антиоксиданты положительно влияют на организм птиц.
Состав и полезные свойства
Существует богатое разнообразие сортов чумизы, которые отличаются формой колосков, размерами стеблей и цветом самих зернышек: он колеблется от желтого до буро-красного.
По вкусу каша из чумизы напоминает вкус манной каши, но она гораздо полезнее.
По содержанию белка черный рис намного богаче кукурузных, овсяных и просяных зерен. В отличие от обычного риса, состоящего, по большому счету, из одного крахмала, чумиза богаче и разнообразнее по составу:
- витамины группы В, а также А, С, Е, К, РР;
- пектины и антиоксиданты;
- клетчатка, зола и сахара;
- макро- и микроэлементы представлены кальцием, селеном, магнием, железом, кремнием, марганцем, серой, медью, калием,
- фосфором, цинком, натрием.
По содержанию витамина В1 чумиза перегнала пшеничную муку в три раза. По содержанию витамин В2 перегнала рис в два раза. В ней больше жиров и азотистых веществ, чем и семенах проса, гречки и ячменя.
Птицы, которые употребляют чумизу:
- имеют крепкий иммунитет;
- здоровые сердце и сосуды;
- хороший обмен веществ;
- насыщают полезными веществами ослабленный организм;
- защищены от токсических соединений и солей тяжелых металлов (в том числе цезия и стронция);
- всегда активные и веселые.
Полезные качества для птиц
Благодаря такому богатому составу черный рис превосходит по своей пользе практически все доступные птицам злаковые культуры. Чумиза положительно влияет на работу сердца, укрепляет кровеносные сосуды, повышает иммунитет и нормализует обмен веществ.
После периода размножения, линьки или болезни попугаям необходим богатый витаминами рацион. Чумиза станет незаменимым помощником в вопросе восстановления организма питомца.
Растение защищает от накопления солей тяжелых металлов и токсичных соединений. Данная культура дает попугаям заряд активности, повышает настроение и восприимчивость к обучению. Оперение становится гладким и блестящим, клюв и когти поддерживаются в здоровом состоянии.
В стрессовых ситуациях зерна черного риса положительно влияют на нервную систему птицы, помогая ей легче перенести этот период. При переездах также можно увеличить привычную дозу продукта.
Самовывоз в другие дни.
Срок хранения заказа – три дня.
Мы доставим необходимый Вам товар по заказу в выбранный Пункт выдачи на следующий день, после подтверждения заказа оператором. Возможность доставки товара со Склада Интернет-магазина в Пункт выдачи необходимо уточнять у оператора при подтверждении заказа.
Как только товар по заказу будет доставлен в Пункт выдачи, мы отправим Вам СМС о готовности заказа к выдаче. Если заказ не будет выкуплен в течение 3-х дней, заказ аннулируется.
Есть ли вред
Вреда попугаям от регулярного употребления чумизы нет. Они могут есть зерна в любом количестве на постоянной основе. Однако не рекомендуется оставлять растение в свободном доступе для своего питомца.
Лакомство очень нравится птицам, поэтому имея альтернативу в виде чумизы, вскоре пернатый станет полностью отказываться от привычного корма. Переучить попугая сложно, он станет требовать в качестве пищи исключительно черный рис.
Чумиза не должна быть основой рациона, птичий организм нуждается в более расширенном меню.
Общая информация
Чумиза знакома многим из тех, кто содержит домашних птиц. Этим зерном можно кормить маленьких, средних и крупных попугаев. Есть у нее и другие названия: черный рис, головчатое просо. Однако не всем известны подробности о чумизе: что это такое, как она растет и в чем ее польза.
«Черный рис» – однолетнее растение в виде куста, состоящего из десятка прямых стеблей с широкими листьями. Побеги вырастают до 1,5 метров, а во время цветения на верхушках появляются длинные метелки. Соцветия покрыты мелкими щетинками и напоминают колоски. На месте цветков образуются округлые плоды – мешочки, вмещающие крошечные зерна.
Это интересно! Колос достигает в длину 12 – 30 см, при этом содержит 6000 семян и более. Вес одной тысячи семян не превышает 3 граммов.
Народы Азии издавна выращивают эту ценную злаковую культуру. В традиционной кухне Индии, Китая и других стран из чумизы выпекают хлеб, лепешки, варят каши. Используют в животноводстве: зеленая масса и сено идут на корм скоту, зерно – птицам. Растение применяется в качестве сидерата. Это зеленое удобрение, которое улучшает структуру грунта, насыщает его азотом, угнетает сорняки. Перед началом цветения почву перепахивают, а в дальнейшем на ней высевают другие культуры.
Как правильно давать птице
Рацион птиц должен быть максимально разнообразным и состоять из разных видов зерновых культур. Опытные заводчики рекомендуют давать зернышки чумизы не чаще 3-х раз в неделю, в небольшом количестве. В качестве поощрительного лакомства растение станет отличным дополнение к привычному питанию.
Колосок чумизы следует подвесить к прутьям клетки или положить в миску пару-тройку зерновых мешочков, отделенных от основного стебля.
Если у попугаев идет процесс гнездования, суточную норму чумизы можно увеличить. В этот период пернатые нуждаются в большем количестве витаминов и минералов.
Чумизу можно использовать при дрессировке или приучении к рукам. Птицы гораздо быстрее и охотнее освоят навыки, если в конце давать им любимое лакомство. Если попугай недавно переехал в новый дом или сменил хозяина, лакомый корм поможет ему быстрее адаптироваться к новым условиям для жизни.
Как давать чумизу попугаям
Каким бы ни был полезным и питательным этот продукт, помните, что это лакомство! Не стоит все время давать колоски попугайчику, иначе он скоро откажется от остального корма.
Достаточно будет 2-3 раза в неделю кормить чумизой питомца: можно повесить колосок над клеткой или давать по 1-3 шарика (в зависимости от размера). Немного больше можно давать в период линьки и гнездования, когда у пернатых повышенная потребность в питательных веществах.
Используйте лакомство для одобрения попугая в процессе обучения, приручая питомца к рукам, или просто поощряя за хорошее поведение.
Посмотрите, какое это чудесное лакомство — чумиза для попугаев:
Где можно купить и средняя цена
Чумиза продается преимущественно в зоомагазинах. В поисках данного растения лучше отдать преимущество крупным сетевым магазинам, в них более расширенный ассортимент товаров и больше шансов найти необходимый. В небольших салонах найти черный рис можно крайне редко.Она всегда находится в отделе для птиц.
Иногда на упаковках вместо «чумиза» пишут «красное просо». По факту они являются одним и тем же продуктом, разница только в названии.При покупке обязательно нужно проверить колоски на предмет опрелостей и сухости. Зерна должны иметь приятный легкий аромат.
Продается черный рис в двух видах: высший и второй сорт. Первые отличаются пышными колосками с большими зернами. Вторые больше подходят для маленьких птиц или знакомства с лакомством.
Средняя стоимость высшего сорта колеблется от 200 до 500 рублей за упаковку, в зависимости от количества и размера колосков. Лакомство второго сорта обойдется дешевле, от 100 рублей за пачку. Цена может варьироваться из-за количества содержимого.
Дополнительная информация теме статьи в видео:
Покупка
Сегодня купить чумизу можно в интернет-магазинах и во многих зоомагазинах. Однако из-за того, что такое щедрое на полезные вещества лакомство для попугаев мало известно даже продавцам зоомагазинов, некоторые заводчики попугаев сталкиваются с трудностями его приобретения.
Однако ее стоит поискать. Чумиза очень привлекательна для попугаев. Если у вас дикая птичка, с помощью этого лакомства вы постепенно сможете ее приручить. Ни один попугай не сможет устоять перед ним, как кошка — перед валерьянкой.
В продаже вы можете встретиться с двумя сортами черного риса:
- Высшего сорта — пышные колоски с довольно крупными зернами. Больше подходят для крупных и средних попугаев, хотя, конечно и более мелкие, волнистые, также будут их есть с удовольствием;
- Чумиза второго сорта — колоски небольшие, зерна мельче. Лучше всего именно с этого сорта начинать знакомство своего питомца с головчатым просом.
Где купить чумизу
Чумиза произрастает преимущественно в Юго-Восточной Азии, но сейчас ее не сложно купить в любой точке земного шара. Можно отправиться в ближайший зоомагазин, чтобы приобрести или заказать для попугая головчатое просо. Есть удаленные сетевые магазины, которые доставляют зоотовары посредством транспортных компаний.
Неплохой вариант – «Лакомство для птиц из красного проса» Nature от фирмы Vitakraft. В упаковке несколько веток с зерном, а также прищепка для закрепления угощения в клетке. Масса нетто составляет 80 г. У чумизы в колосьях важное свойство: теребя початок, попугай сам добывает пищу и удовлетворяет природный инстинкт. Нельзя часто давать пернатому лакомые колоски, иначе он откажется от обычного корма. Достаточно одного раза в неделю.
Внимание! Не следует предлагать попугаю целую ветку – он не успокоится, пока не опустошит ее всю. Нужно отщипнуть от колоса примерно четверть, а затем прикрепить к прутьям.
Чем длиннее метелка, тем выше сортность. 10 – 12 см – это второсортная чумиза. Пышный колос длиной 20 – 25 см относится к высшему сорту. В нем больше семян и сами они крупнее. Для птиц обычно покупают колосья или рассыпное зерно низших сортов.
Не будучи уверенным, что такое чумиза, и покупая ее впервые, можно перепутать с сенегальским просом. Колосья обеих культур почти одинаковы, но зерна чумизы отличаются неравномерным цветом – смесью белых, желтоватых, бурых и красных семян. Сенегальское просо имеет ровный соломенно-желтый оттенок.
Если с приобретением «черного риса» для кормления попугая возникают сложности, можно вырастить его самостоятельно. На подоконнике или балконе сделать это не удастся. Учитывая габариты растения, для получения достаточного урожая понадобится земельный участок.
Особенности выращивания
Головчатое просо можно выращивать на любой почве, за исключением солонцов. Эта культура любит тепло, хорошо переносит засушливые периоды. Чтобы посевы не замерзли, нужно дождаться устойчивой среднесуточной температуры не ниже +10ºC. Почву перед посадкой удобряют, перекапывают, разравнивают и прогревают на солнце. Нельзя допускать, чтобы земля пересохла – зерно должно упасть во влажный грунт.
Семена подготавливают путем замачивания. Через сутки их просушивают, смешивают с речным песком для увеличения сыпучести и высевают. На один погонный метр необходимо 12 – 15 семян. Чтобы сформировались крупные зерновые метелки, расстояние между рядами растений должно быть не меньше 50 см. Можно работать вручную или использовать свекловичную сеялку.
Всходы появляются через неделю после сева. Как только показались побеги, грядки или междурядья пропалывают. Затем, по мере роста стеблей, время от времени рыхлят почву. Поначалу семена нуждаются в поливе, но растениям высотой 10 см засуха уже не страшна. Корни углубляются в грунт, где влаги достаточно.
У чумизы образуется густой куст, который создает тень, поэтому сорняки постепенно пропадают. Урожай собирают в сухую погоду, когда зерно полностью созреет.
Чумиза характеризуется как продукт с высокой кормовой ценностью. У сельскохозяйственных животных, в рационе которых присутствует это зерно, наблюдается прирост веса и продуктивности. Особенно ярко полезные свойства ингредиента проявляются на примере декоративных птиц: попугаи, получающие чумизу, отличаются физической активностью и интеллектом. Гнездовой период с такой подкормкой проходит удачнее: птенцы вылупляются более крепкими, а самочки попугаев быстрее восстанавливаются.
